A l'occasion de la fête de la musique, le groupe LZM privatise notre terrasse ! Au programme Rock et chansons françaises

Menu fête des père : 58€/personne

Le vendredi 22 mars au soir, notre restaurant se transforme en un havre de musique live pour votre plus grand plaisir.   

Les Foies Gras Lucien Doriath vous propose son menu de Pâques  : 58€/pers

Une recette idéale pour un repas gastronomique et convival

Une entrée simple et rapide pour le plus grand plaisir de tous !

Une recette des plus printanières qui régalera vos convives.

Betterave et avocat, de quoi sublimer un chaud-froid de foie gras à votre table !

Tout droit venus d'Italie, revisités par notre gastronomie, les cannellonis vous attendent !

En entrée comme en dessert, une association originale et estivale à proposer à votre table.

Il n'aura jamais été aussi facile pour vous de réaliser un foie gras mi-cuit. Plus besoin de surveiller le température de cuisson !

Rien de plus agréable l'été qu'un repas plein de fraîcheur et de couleur, testez le !

En entrée comme en dessert, surprenez vos invités avec de délicieux bonbons au foie gras et chocolat noir.

Un plat convivial pour le plus grand plaisir de vos convives.

Une entrée au foie gras et ses douces pommes qui lui permettent de surprendre les amateurs.

Tout droit venus d'Asie et revisités par notre gastronomie française, les sushis feront leur effet en entrée comme en plat.

Les Foies Gras Lucien Doriath vous font découvrir tout au long de l'année, en fonction des saisons, différentes variétés de truffes pour accompagner vos plats.

Une recette qui sent bon le printemps et les beaux jours qui arrivent.

Les Foies Gras Lucien Doriath ! Vous l’aurez compris, on parle Foie Gras et Alsace ! Raison de plus pour nous de vous conseiller la découverte d’une maison dont nous aimons autant l’esprit que les produits. 

L'un des plats emblématiques lorsque l'on parle canard, il n'y a rien de tel pour faire des heureux !

Une recette alsacienne des plus conviviales à partager entre amis ou en famille !

Commandez votre Foie Gras d’Alsace en ligne ! C’est désormais facile et rassurant avec les outils mis en place par les Foies Gras Lucien Doriath. Tout commence par un voyage virtuel en Alsace. Sur notre site sécurisé, vous découvrez notre maison de Foie Gras. Solidement ancrés dans notre terroir, nous cultivons, et la tradition, et la modernité.

Le printemps est là ? Pourquoi ne pas réaliser une recette de saison ?

Un enfant à table ? Des aiguillettes et des galettes de pommes de terre feront leur effet !

Un plat simple et rapide qui régalera vos convives en toutes occasions.

La Table du Domaine, c'est le restaurant signé "Les Foies Gras Lucien Doriath" à Soulz-les-Bains en Alsace.

Un plat qui comblera les amateurs de l'association truffes et foie gras de canard à coup sûr !

La Maison de foie gras Doriath aime partager avec vous de belles recettes.

Un plat conviviale revisiter pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Les Foies Gras Lucien Doriath, c'est une Histoire, c'est aussi un état d'esprit...

L'une des recettes incontournables lorsque l'on parle canard et foie gras, simple et efficace lors de vos repas entre amis ou en famille.

Un plat savoureux pour les périodes froides de l'année.

Quoi de mieux en entrée avec votre famille ou vos amis qu'un foie gras de canard préparé par vous même pour les surprendre ?

Votre nouvelle carte de fidélité est disponible sur demande en boutique.

Découvrez et partagez les idées barbecue au canard d'Alsace.

Un repas d'hiver qui vous permettra de tenir les températures les plus froides.

Faites donc découvrir cette entrée à vos invités ! Un mélange chaud froid qui ne laissera pas vos papilles sur leur faim.

Une entrée rafraîchissante pour la période estivale.

Quoi de mieux qu'une glace au foie gras pour terminer un repas en famille ou entre amis avec surprise ? Tout aussi surprenant en apéritif.

Réalisez un délicieux mille feuille de canard au foie gras

Un feuilleté au foie gras et aux morilles pour une entrée pleine de surprise !

Réaliser vous même à la maison un délicieux pâté en croûte fourré au foie gras avec notre recette.

Le magret de canard constitue l’une des spécialités des Foies Gras Lucien Doriath. C’est pourquoi, nous vous proposons de les décliner dans autant des recettes gourmandes et faciles à réaliser. Voici celle du Magret de canard en croûte feuilletée et gratin au basilic. Il vous suffit de suivre nos instructions et conseils pour réussir le plat central d’un de vos prochains dîners et déjeuners.

Recette pour préparer son foie gras aux épices de pain d'épices à la maison.

Vite et bon ! Une recette de salade gourmande au canard qui ravira vos papilles durant la saison estivale

Notre recette pour que vous ayez tous les ingrédients en main afin de préparer un délicieux foie gras au torchon.

Cette année, notre travail et nos efforts ont été une nouvelle fois récompensés lors du Concours Général Agricole de Paris.

Saviez-vous que Les Foies Gras Lucien Doriath étaient labellisés "Tourisme & Handicap"?

Nous vous proposons désormais la livraison Chronofresh, soit une livraison 24H partout en France par camion à température dirigée.

Recette estivale concoctée par Les Foies Gras Lucien Doriath avec le chef Marc Wendling et son second Damien Gutapfel pour le plus grand plaisir culinaire de vos convives.