- Foie gras de canard 96%
- Figue 3%
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
Notre foie gras mi-cuit s'accompagne d'un coeur de chutney de figues pour un subtil mélange sucré-salé.
Foie gras de canard à la figue - 330g
56,90 €
TTC
172,50 € / kg
Notre foie gras mi-cuit s'accompagne d'un coeur de chutney de figues pour un subtil mélange sucré-salé.
Notre foie de canard peut être conservé sous vide pendant 1 mois au réfrigérateur (+ 2° C à + 4° C). Nous vous recommandons de les consommer dans les 4 jours suivant leur ouverture.
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.
FGCMF350-PCV
Fiche technique
- Poids
- 350
- Type
- Frais
- Disponibilité
- Disponible en saison
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- Primé
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