Foie gras de canard truffé 3% 2 tranches - 120g

- Foie gras de canard (95%)
- Truffe mélanosporum (3%)

- mélanfe d'épices
- Sel
- Poivre

- sucre
- Sel nitrité

- acide ascorbique

Le foie gras de canard truffé se conserve 1 mois au réfrigérateur entre +2°C et +4°C dans son emballage sous-vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.

Sachet sous vide

Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.

Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.