100,30 € / kg
- Figue (46%)
- Foie gras de canard (37%)
- Sucre
- Eau
- Gelée (gélatine alimentaire, sel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arôme, acidifiant : acide citrique, dexrose, colorant : caramel )
- Vin (sulfites)
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
Les figues se conservent 3 semaines au réfrigérateur à +4°C dans leur barquette sous atmosphère protectrice.
Barquette sous atmosphère protectrice
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Découper les figues en 2 ou en 4 avec un couteau bien chaud afin de profiter entièrement de l'équilibre entre la figue et le foie gras. Dégustez-les en apéritif ou en entrée avec des vins blancs secs (Riesling, Crémants, Champagnes).
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