Les figues fourrées au foie gras de Canard sont un produit star de la maison.
Origine France 100% Alsace - Fabrication maison
Conseils : Découper les figues en 2 ou en 4 avec un couteau bien chaud
103,30 € / kg
Les figues fourrées au foie gras de Canard sont un produit star de la maison.
Origine France 100% Alsace - Fabrication maison
Conseils : Découper les figues en 2 ou en 4 avec un couteau bien chaud
- Figue (46%)
- Foie gras de canard (37%)
- Sucre
- Eau
- Gelée (gélatine alimentaire, sel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arôme, acidifiant : acide citrique, dexrose, colorant : caramel )
- Pinot Gris (sulfites)
- Sel
- Poivre
- Sel nitrité
Les figues se conservent 3 semaines au réfrigérateur entre +2° C et +4°C dans leur barquette sous atmosphère protectrice.
Barquette sous atmosphère protectrice
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Dégustez-les en apéritif ou en entrée avec un vin blanc sec (Riesling, Crémant, Champagne).
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Fiche technique
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