- Primé
- Foie gras de canard 96%
- Figue 3%
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
Notre foie gras mi-cuit s'accompagne d'un cœur de chutney de figues pour un subtil mélange sucré-salé.
Foie gras de canard à la figue 2 tranches - 120g
- Origine
- Origine Alsace
21,20 €
TTC
176,85 € / kg
Notre foie gras mi-cuit s'accompagne d'un cœur de chutney de figues pour un subtil mélange sucré-salé.
Le foie gras de canard se conserve 1 mois au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous-vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.
FGCMFT-PCV
Fiche technique
- Type
- Frais
- Origine
- Origine Alsace
- Disponibilité
- Disponible en saison
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- Primé
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