- Foie gras de canard
- Truffes Melanosporum (3% minimum)
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût naturel et spécifique du canard de Barbarie. Vous y retrouverez la truffe Tuber melanosporum qui vous procurera une dégustation des plus festives.
Conserve de foie gras de canard truffé 3% - 140g
- Origine
- Origine Alsace
33,70 €
TTC
Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût naturel et spécifique du canard de Barbarie. Vous y retrouverez la truffe Tuber melanosporum qui vous procurera une dégustation des plus festives.
La conserve de foie gras de canard truffé se conserve pendant trois ans à température ambiante. Nous vous conseillons de le consommer sous 4 jours une fois la conserve ouverte.
Bocal en verre de 140 grammes
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 15 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un chutney ravira vos papilles.
CC140T-BO140
Fiche technique
- Type
- Conserve
- Origine
- Origine Alsace
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- Primé
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