- Foie gras d'oie
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
Ce produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute sa finesse.
Foie gras d'oie Tradition, 2 tranches - 120g
- Origine
- Origine UE
21,20 €
TTC
176,40 € / kg
Ce produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute sa finesse.
Notre foie gras d'oie Tradition vous dévoilera un goût subtil et finement prononcé. Les grands amateurs de foie en redemanderont.
Le foie gras d'oie tradition se conserve 1 mois au réfrigérateur à +4°C dans son emballlage sous vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.
FGOMT-PCV
Fiche technique
- Type
- Frais
- Origine
- Origine UE
- Caractéristique
- Non issu de notre élevage
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- Primé
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