Foie gras d'oie au Gewurztraminer Vendanges Tardives - 350g

Origine
Origine UE

55,70 € TTC

159,20 € par kg

La finesse et le fondant du foie gras d'oie, couplé aux notes fruitées feront le plaisir des gourmets.

- Foie gras d'oie (97%)
- Truffe Melanosporum (3% minimum)
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité

Le foie gras d'oie se conserve 1 mois au réfrigérateur à +4°C dans son emballlage sous vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.

Sachet sous vide

Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.

Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.

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