Sélection de Pâques
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21,00 €230gLes figues fourrées au foie gras sont un produit star de la maison. Découvrez ces gourmandises apéritives en les accompagnant d'un vin blanc sec. 0En stock
18,30 €120gCe produit est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût naturel et spécifique du canard de Barbarie. Notre foie gras est mi-cuit, ce qui lui confère une saveur subtile et prononcée. Les grands amateurs vont l'adorer. 0En stock
51,80 €350gDifférents grammages disponibles. Ce produit est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût naturel et spécifique du canard de Barbarie. Notre foie gras est mi-cuit, ce qui lui confère une saveur subtile et prononcée. Les grands amateurs vont l'adorer. 0En stock58,90 €
32,90 €500gCe produit est un foie gras de canard entier de Barbarie. 0En stock
19,10 €Ce produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute sa finesse. Notre foie gras d'oie Tradition vous dévoilera un goût subtil et finement prononcé. Les grands amateurs de foie en redemanderont. 0En stock
54,30 €Ce produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute sa finesse. Notre foie gras d'oie Tradition vous dévoilera un goût subtil et finement prononcé. Les grands amateurs de foie en redemanderont. 0En stock
10,90 €Nos cuisses de canard confites cuites au four, à la poêle ou de toute autre façon vous réveleront le meilleur du canard pour une dégustation des plus savoureuses avec la personne de votre choix. 0En stock
11,70 €Nos cuisses de canard à l'orange, vous apporteront toute la festivité de ce mets lors d'un repas partagé avec la personne de votre choix. 0En stock
7,60 €Nos cuisses de canard fumées cuites vous apporteront un repas rivalisant avec les mets les plus fins pour votre plus grand plaisir. 0En stockPrimé
6,60 €Notre magret fumé prétranché est idéal pour vos apéritifs et entrées, grâce à son fumage au bois de hêtre, sa saveur vous est dévoilée pour une dégustation des plus goûtues. 0En stock7,95 €
3,50 €Idéal pour vos apéritifs ou entrées. Nous vous garantissons une viande savoureuse, issue de l'élevage de canards de Barbarie. 0En stock
7,50 €Idéal pour les apéritifs. Nous vous garantissons une viande savoureuse, issue de l'élevage de canards de Barbarie. 0En stock
7,80 €Idéal pour les apéritifs. Nous vous garantissons une viande savoureuse, issue de l'élevage de canards de Barbarie. 0En stock
4,20 €Idéal pour vos entrées ou apéritifs, nos pâtés en croûte associent le bon goût de la viande de canard à la convivialité et de partage. 0En stock
12,80 €Idéals pour vos entrées ou apéritifs, nos pâtés en croûte fourrés à la mousse de foie de canard associent le bon goût de la viande de nos canards à la douceur d'une mousse de foie gras pour un moment de convivialité et de partage. 0En stock
14,40 €Idéals pour vos entrées ou apéritifs, nos pâtés en croûte fourrés au foie gras de canard associent le bon goût de notre viande de canard à l'excellence de notre foie gras pour un moment de convivialité et de partage. 0En stock
5,20 €Dorés à la poêle puis cuits au four, nos tournedos vous garantissent une viande savoureuse et tendre sans ajout de matière grasse. Tout accompagnement saura sublimer notre viande de haute qualité. 0En stock
7,45 €Nos cuisses de canard, grâce à notre savoir faire et notre exigence sont un plat d'une grande qualité. Vous apprécierez leur goût à la poêle, au four qui sublimera tout accompagnement. 0En stock
10,00 €Nos magrets de canard, grâce à notre savoir faire et notre exigence sauront émerveiller vos papilles en toute occasion. 0En stock
12,80 €Ce tendre saumon est une spécialité d'Ecosse. Il est fumé de façon artisanale au bois de hêtre et se déguste frais. 0En stock
2,95 €Vous pourrez déguster cette gelée au Pinot Gris avec notre foie gras, une association typique qui se marieront dans l'excellence. 0En stock
7,90 €Notre chutney de figue sublimé par des notes de Gewurztraminer Vendanges Tardives accompagnant votre foie gras fera voyager vos papilles dans toute l'Alsace. 0En stock