- Foie gras de canard
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
- acide ascorbique
Origine France - 100% Alsace - Fabrication maison
Différents grammages disponibles. (250 G ou 350 G)
Tranchez à l'aide d'une lame de couteau fine et tiède
Foie gras de canard Tradition
- Origine
- Origine Alsace
40,85 €
TTC
Origine France - 100% Alsace - Fabrication maison
Différents grammages disponibles. (250 G ou 350 G)
Tranchez à l'aide d'une lame de couteau fine et tiède
Notre foie gras est mi-cuit, ce qui lui confère une saveur subtile et prononcée. Les grands amateurs vont l'adorer.
Le foie gras de canard tradition se conserve 1 mois au réfrigérateur entre 2°C et +4°C dans son emballage sous-vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.
FGCM250-PCV
Fiche technique
- Poids
- 350
- Type
- Frais
- Origine
- Origine Alsace
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- Primé
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