Notre foie gras de canard entier cuit au torchon a été médaillé de bronze au Concours de l'Agriculture en 2010, ce qui témoigne de sa qualité gustative et de la finesse de sa préparation. Il est réputé pour sa préparation au torchon et sa cuisson dans un bouillon de canard et de petits légumes.
Foie gras de canard cuit au Torchon - 350g
- Origine
- Origine Alsace
- Foie gras de canard
- Sel
- Poivre
- Arômes naturels
- Cuit dans un bouillon de canard et de vin blanc (sulfites)
Le foie gras de canard au torchon se conserve 1 mois au réfrigérateur (+2°C - +4°C) dans son emballage sous-vide. Nous vous conseillons de le déguster dans les 4 jours une fois ouvert.
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Pour que les saveurs de notre foie gras se développent mieux, nous vous recommandons de
les sortir du réfrigérateur 5 minutes avant consommation. Vous pourrez déguster le foie
gras de canard avec un vin alsacien (Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou un verre
de Crémant. En combinaison avec un confit de vin ou un chutney, elle vous offrira les
plus grands plaisirs culinaires.
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19,90 €Un nez pur et bien expressif de fruits jaunes et de fumée.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0En stock19,20 €Par son délicat moelleux, il est en parfaite harmonie avec les Foies Gras. 0En stock28,10 €Robe jaune paille. Très expressif, le nez exhale des arômes de coing et de fruits exotiques.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0En stock
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