Foie gras de canard truffé - 350g

Entenleber mit Trüffeln 350g

Origine
Herkunft Elsass

65,10 € inkl. MwSt.

186,00 € pro kg

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Verschiedene Größen erhältlich. Unsere Stopfleber ist halbgegart, was ihr einen feinen und unverkennbaren Geschmack gibt. Gepaart mit dem exklusiven Aroma der Schwarztrüffel (Tuber Melanosporum) ein wahres Gedicht.

- Entenstopfleber 95% 
- Trüffel 3% 
- Salz
– Pfeffer

Die Entenleber mit Trüffeln kann vakuumverpackt 1 Monat lang im Kühlschrank bei +4°C aufbewahrt werden.

Vakuumverpackt

Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.

Damit sich die Aromen unserer Stopfleber besser entfalten können, empfehlen wir Ihnen, sie 5 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. Genießen können Sie die Entenleber mit einem elsässischen Wein (Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris) oder einem Glas Crémant. In Verbindung mit einem Wein-Confit oder einem Chutney wird sie Ihnen höchste Gaumenfreuden bereiten.

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