Weinkeller & Feinkost
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7,90 €Unser Feigen-Chutney verleiht unserer Stopfleber eine festliche Note. Ein Hochgenuss! 0Auf Lager7,90 €Genießen Sie unsere Stopfleber aus dem Elsass mit diesem Mirabellen-Chutney, und entdecken Sie ein Stück Lothringen. Die geschmackliche Verbindung der zwei Nachbarregionen wird Sie begeistern. 0Auf Lager7,90 €6,30 €Genießen Sie dieses mit Gewürztraminer Spätlese verfeinerte Karamell zu Ihrer Stopfleber und begeben Sie sich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise. Verwenden Sie es wie Balsamico-Essig. 0Auf Lager7,35 €Unser rote Zwiebeln-Chutney ist raffinierter als Zwiebel-Confit und macht Ihre Stopfleber zum Hochgenuss. 0Auf Lager7,35 €Genießen Sie mit unserem rote Zwiebeln-Confit Ihre Stopfleber mal anders! 0Auf Lager4,45 €Genießen Sie unsere rohe Stopfleber mit diesem speziell für diesen Zweck erdachtem Gewürzsalz. Sie werden begeistert sein! 0Auf Lager12,00 €9,50 €Frais, souple et fruité.Appellation d'origine Alsace contrôlée, certifié Agriculture Biologique. 0Auf Lager11,80 €Complexe, gourmand, épicé.Appellation d'origine Alsace contrôlée, certifié Agriculture Biologique. 0Auf Lager8,60 €Sec, léger, désaltérant.Appellation d'origine Alsace contrôlée, certifié Agriculture Biologique. 0Auf Lager40,10 €C'est en 1893 que Prosper Delord fonde la maison Delors. Aujourd'hui, la tradition familliale est portée par ses petits-fils, Jacques et Pierre, et par la quatrième génération, Jérôme et Sylvain. "De la vigne à la mise en beauté des flacons, la famille Delord pose son empreinte à chaque étape de l'élaboration de ses Armagnacs." Appellation Bas-Armagnac... 0Auf Lager9,40 €Opulent, corsé, fruits jaunes mûrs.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0Auf Lager28,10 €Robe jaune paille. Très expressif, le nez exhale des arômes de coing et de fruits exotiques.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0Auf Lager19,20 €Par son délicat moelleux, il est en parfaite harmonie avec les Foies Gras. 0Auf Lager19,00 €Un nez pur et bien expressif de fruits jaunes et de fumée.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0Auf Lager23,60 €Pour assaisonner à votre goût n Un nez pur et bien expressif de fruits jaunes et de fumée.Appelation d'origine Champagne Protégé.De couleur jaune pâle aux reflets dorés, elle révèle un arôme fruité.Sa fraîcheur en fait un champagne de bonne convivialité de tout moment. os foies gras crus, ce sel épicé confectionné spécialement pour le foie gras vous ravira. 0Auf Lager11,80 €Appelation d'origine Alsace contrôlée, certifié Agriculture Biologique.Finesse, puissance en bouche et fruité au nez. 0Auf Lager11,80 €Appelation d'origine Alsace contrôlée. 12,5% d'alcool par volume. Le nez est aromatique et marqué par des arômes briochés et légèrement beurrés. 0Auf Lager12,50 €Appellation d'origine Alsace contrôlée. La robe est jaune aux reflets intenses. Nez explosif aux notes fruitées et printanières avec des nuances de cassis, violette et citron jaune. L’ensemble est frais et complexe avec une bonne persistance des arômes. L’attaque en bouche est souple. La structure est harmonieuse et fruitée. 0Auf Lager
Außerordentlicher Keller, Feinkostladen
In Soultz-les-Bains, die Doriath Fettleber empfängt Sie gerne. Natürlich, um Ihnen mehr als 130 Süßigkeiten um Ente und Gänseleber zu zeigen, aber auch, um mit Ihnen eine einzigartige Auswahl an Weinen und Produkten berühmter, feiner Kräuter zu teilen.
Eine Auswahl von Weinen aus dem Elsass und anderswo
Der Weinkeller des Domes Doriath wird immer reicher! Natürlich ehrt er die Weine des Elsass. Sie empfängt auch Crémants, Champagner und Wein. Alles, was Ehre am Tisch und der Kunst des Empfangens ist, gehört hierher. Whiskys oder Whiskys, Wasser des Lebens ergänzen eine umfangreiche AuswahlChutneys, Gewürze und Delikatessen
Die Doriath-Auswahl endet da nicht! Sie schließt sich an die Fälle «Haus» an… Der mit der Feige und dem späten Gewurztraminer Vendanges. Eine erstaunliche Auswahl an Gewürzen, Salzen und anderen Produkten bereichert Ihre Küche.