Fabrication maison – 100 % Alsace
Saucisses de tradition Alsacienne : Fumées, natures, cumin
A griller au barbecue ou à la poêle
Nous vous garantissons une viande savoureuse, issue de l'élevage de canards de Barbarie.
21,95 € / kg
Fabrication maison – 100 % Alsace
Saucisses de tradition Alsacienne : Fumées, natures, cumin
A griller au barbecue ou à la poêle
Nous vous garantissons une viande savoureuse, issue de l'élevage de canards de Barbarie.
- Viande et graisse de canard
- Eau, hule de tournesol
- Sel
- Sel nitrité
- Fibre de pois
- Arômes naturels
- Protéine de pois
- Dextrose
- Epices et plantes aromatiques
- Antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, fibre de pois, protéines de pois, proteines de pois, protéines de boeuf, protéines de pommes de terre
- Ail, cumin (1%)
- Porto (2%)(sulfites)
- Fumé au bois de hêtre
- Boyau naturel de mouton
Les knacks se conservent 1 mois au réfrigérateur à +4°C dans leur emballage sous-vide
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Vous pourrez apprécier la saveur de nos knacks en variant les plaisirs et en les préparant de diverses manières : vous pouvez soit les pocher dans de l'eau, soit les poêler ou encore les faire griller au barbecue. En choisissant de les poêler ou de les griller, vous conserverez toute la saveur du canard. Vous pourrez les accompagner avec une choucroute ou un cassoulet. Si vous êtes en quête d'originalité, vous pourrez les déguster en apéritif, en les poêlant et en les découpant en rondelles.
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