Cave & épicerie
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21,80 €Appellation Alsace Protégée. Fair'N Green : Domaine certifié durable.L'assemblage du premier vin, puissant, avec la délicatesse des arômes du second donne un vin gourmand, fruité, très charmeur. 0En stock15,40 €Cuvée réservée de l'Aïeul, appellation Cahors contrôlée.Issu de vignes situées en terrasses et demi-coteaux, ce vin vous comblera par l’élégance de ses parfums de fruits rouges et la finesse de ses tannins procureront à votre palais une sensation de caresse. 0En stock15,90 €Grand vin de Bordeaux, appellation Graves contrôlée.Une belle harmonie : robe soutenue, bouquet naissant de fruits noirs et de fumée, palais épicé, bien construit, rond et gras, dont la finale longue et corsée appelle une petite garde. 0En stock15,10 €17,90 €Appellation Gigondas d'Origine Protégé.Une robe profonde, presque noire, pour cette cuvée qui associe au grenache un appoint de syrah et de mourvèdre. Le nez brille par sa complexité : les fruits noirs côtoient les fruits rouges bien mûrs, la violette et la réglisse. La bouche marquée par des tanins fougueux. 0En stock12,70 €Appelation Moulin à Vent contrôlée.Son épaisseur en milieu de bouche ainsi qu'une longueur crayeuse expriment bien le terroir de Moulin. 0En stock28,50 €Grand vin de Bourgogne, appellation Chassagne-Montrachet Contrôlée.Robe vive à reflets violacés, ce Pinot Noir présente des arômes de griotte, fraise des bois, groseille, framboise. Quelques notes animales et épicées complètent ce bouquet. 0En stock15,50 €Appellation d'origine Vacqueyras Protégée.Ce vin a une robe profonde, d’un joli rouge à nuance rubis pour les vins jeunes, jusqu’à rouge sombre pour les vins de garde. Au nez, les fruits se détachent rapidement : cerise noire, noyau et mûre, avec des notes de fruits confits, comme la figue pour les millésimes de garde. 0En stock5,40 €Une sauce à la truffe produite en Italite par la Maison Marini Azzolini Tartufi. 0En stock14,00 €Accompagnera vos hors-d'oeuvre, plats principaux, carpaccio, viande et poisson. 0En stock13,30 €Liqueur de fraise provenant de la distillerie artisanale Hagmeyer. 0En stock14,90 €35,20 €Les fruits distillés sont issus d'une production de qualité maîtrisée et raisonnée. 0En stock11,90 €Les fruits distillés sont issus d'une production de qualité maîtrisée et raisonnée. 0En stock12,00 €Les fruits distillés sont issus d'une production de qualité maîtrisée et raisonnée. 0En stock35,40 €Le Marc d'Alsace Gewurztraminer est une AOC depuis 2009. Son élaboration obéit à des règles de qualité consignées dans un cahier des charges. 0En stock39,50 €Le Marc d'Alsace Gewurztraminer est une AOC depuis 2009. Son élaboration obéit à des règles de qualité consignées dans un cahier des charges. 0En stock11,90 €Compagnons indispensables au digestif, en cocktail à l'apéritif ou encore en cusine et pâtisserie. Laissez-vous aller à votre créativité... 0En stock22,60 €Les fruits distillés sont issus d'une production de qualité maîtrisée et raisonnée. 0En stock11,90 €Compagnons indispensables au digestif, en cocktail à l'apéritif ou encore en cuisine et pâtisserie. Laissez-vous aller à votre créativité... 0En stock54,70 €Les fruits distillés sont issus d'une production de qualité maîtrisée et raisonnée. 0En stock39,30 €La distillerie Hagmeyer cultive ses vergers dans les terroirs favorables de Balbronn. Les fruits distillés sont issus d'une production de qualité maîtrisée et raisonnée. Les eaux-de-vie et liqueurs qui en découlent sont de purs produits de passion et de savoir-faire. 0En stock47,50 €De l'orge soigneusement sélectionnée, de l'eau pure qui jaillit du coeur du malt des Vosges, une distillation résultant d'un savoir-faire ancestral confèrent à Elsass Whisky son caractère élégant. 0En stock40,60 €Fleur de Bière s'exprime par des senteurs de fleur de houblon, par la fraicheur et le pétillant de la bière qui lui a donné naissance, rehaussée de fruits exotiques, agrumes et pain d'épices. 0En stock
Cave d’exception, Épicerie fine
À Soultz-les-Bains, les Foies Gras Doriath aiment vous recevoir. Naturellement pour vous faire découvrir plus de 130 nuances gourmandes autour du canard et du foie gras, mais aussi pour partager avec vous une sélection unique de vins et de produits d’épiciers fins et renommés.
Une sélection de vins d’Alsace et d’ailleurs
La cave du Domaine Doriath s’enrichit?! Elle fait naturellement honneur aux vins d’Alsace. Elle accueille aussi crémants, champagnes et vins d’ailleurs. Tout ce qui fait honneur à la table et à l’art de recevoir trouve ici sa place. Whiskys ou whiskies, eaux de vie complètent un choix étofféChutneys, épices et délices
La sélection Doriath ne s’arrête pas là?! Elle se prolonge par les chutneys « Maison »… Evoquons celui à la figue et au Gewurztraminer Vendanges Tardives. Une gamme étonnante d’épices, sels et autres produits viennent enrichir votre cuisine.