- Entenmagen
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Entenmagen-Confit (abgetropft ) - 200g
- Origine
- Herkunft Elsass
Das Entenmagen-Confit kann vakuumverpackt 3 Monate lang bei +4°C im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Vakuumverpackt
Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.
Schneiden Sie die Entenmägen in dünne Scheiben und braten Sie sie in einer Pfanne an. Sie können Sie zu einem Salat reichen, als Frikassee genießen oder eine Königinpastete damit füllen.
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