- Primed
- Entenbrust
- Salz
- Pfeffer
Unsere in Scheiben geschnittene Entenbrust wurde mit Buchenholz geräuchert, was ihr einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht.
Geräucherte Entenbrust, tranchiert - 100g
- Origine
- Herkunft Elsass
- Médaille
- Goldmedaille beim Concours général agricole de Paris 2016
6,10 €
inkl. MwSt.
60,80 € / kg
Unsere in Scheiben geschnittene Entenbrust wurde mit Buchenholz geräuchert, was ihr einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht.
Sie eignet sich vorzüglich als Leckerbissen zum Aperitif oder als Vorspeise.
Die geräuchterte Entenbrust tranchiert kann vakuumverpackt 2 Monate lang bei +4°C im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wir empfehlen Ihnen, sie nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen zu verzehren.
Vakuumverpackt
Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.
Reichen Sie die geräucherte Entenbrust als kalte Vorspeise: bereiten Sie einen Gourmetsalat vor, in den Sie traditionelle Entenstopfleber und die in feine Scheiben geschnittene geräucherte Entenbrust geben. Garnieren Sie ihn mit eingelegten lauwarmen Entenmägen. Dazu passen saisonale Produkte wie Melone oder Spargel.
MCFP-PCV
Technische Daten
- Primé
- oui
- Origine
- Herkunft Elsass
- Médaille
- Goldmedaille beim Concours général agricole de Paris 2016
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