Geräucherte Entenbrust, tranchiert - 100g

Origine
Herkunft Elsass
Médaille
Bronzemedaille beim Concours général agricole de Paris 2018

6,60 € inkl. MwSt.

55,10 € pro kg

Unsere in Scheiben geschnittene Entenbrust wurde mit Buchenholz geräuchert, was ihr einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie eignet sich vorzüglich als Leckerbissen zum Aperitif oder als Vorspeise.

- Entenbrust
- Salz
- Pfeffer
- Zucker

Die geräuchterte Entenbrust tranchiert kann vakuumverpackt 2 Monate lang bei +4°C im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wir empfehlen Ihnen, sie nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen zu verzehren.

Vakuumverpackt

Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.

Reichen Sie die geräucherte Entenbrust als kalte Vorspeise: bereiten Sie einen Gourmetsalat vor, in den Sie traditionelle Entenstopfleber und die in feine Scheiben geschnittene geräucherte Entenbrust geben. Garnieren Sie ihn mit eingelegten lauwarmen Entenmägen. Dazu passen saisonale Produkte wie Melone oder Spargel.

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