- Elsässisches Sauerkraut
- Entenbouillon und -fett
- Salz
- Zwiebel
- Knoblauch
- Natürliche Aromen
- Eingelegte Entenkeulen
- Wurst (Entenfleisch und -fett , Wasser , Sonnenblumenöl, Erbsenfaser und Erbsenprotein, Dextrose, Gewürze und Kräuter, Antioxydationsmittel, Säuerungsmitel)
- Salz
- Nitritpökelsalz
- Knoblauch
Das Sauerkraut mit Ente kann in seinem Glas 9 Monate lang bei +3°C im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wir empfehlen Ihnen, es nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 4 Tagen zu verzehren.
Glas 1300 Gramm
Geben Sie das Sauerkraut in eine feuerfeste Schüssel, und garen Sie es 20 bis 25 Minuten lang bei 180°C im Backofen. Die Haut der Entenkeule sollte dabei nach oben zeigen, damit sie schön goldbraun werden kann. Geben Sie nach 10 Minuten die Würste dazu.
Technische Daten
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