Secrets de chef

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78,00 € TTC

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Offrez une rencontre avec un chef pour découvrir les secrets de la préparation d'un menu gastronomique.

Venez découvrir l'univers et les précieux conseils délivrés par notre chef invité Laurent Marlot. A cette occasion, il vous dévoilera ses secrets pour élaborer à la perfection un repas digne d'un chef étoilée.

* prix par personne - tous les menus sont hors boissons.
La participation à l'atelier est obligatoirement suivie du repas.

8h50 - Café & kougelhopf
9h - Les secrets du foie gras, guidé par M. Doriath
10h20 - Préparation des étapes clés du menu
12h30 - Apéritif et à table !

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