Magazine Automne-Hiver 2019-2020

Un automne au Domaine...

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Depuis plus de trente ans, nous oeuvrons chaque jour pour cultiver l’excellence au sein de notre filière d’élevage 100% alsacienne. Cette année 2019 a été propice à de nombreux changements. L’an dernier, nous avons fait le choix d’une alimentation sans OGM pour nos canards. Mais pour nous comme pour nos éleveurs partenaires, il était nécessaire d’aller plus loin.

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C’est pourquoi nous avons décidé de franchir un pas de plus en nous orientant vers une recette plus qualitative pour l’alimentation de nos animaux. Élaborée en collaboration avec des professionnels de la nutrition, elle est basée sur un assemblage de maïs, de blé et de soja, produits spécialement pour nos éleveurs. Sa composition évolue selon les saisons, afin de répondre aux besoins nutritionnels de nos canards.

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Mais ce n’est pas tout ! Notre gamme s’étoffe en cette rentrée, et nous vous proposons désormais des produits à base d’escargots, qui viendront agrémenter vos repas de famille comme vos menus de fêtes.
Nous vous souhaitons donc un bel automne et de gourmandes fêtes de fin d’année.

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Mickaël et Lucien Doriath

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Vous pouvez consulter notre brochure sur notre site internet ou en un clic : https://www.lucien-doriath.fr/Doriath-brochure-FR.pdf