Enten-Tournedos - 200g

Origine
Herkunft Elsass

5,30 € inkl. MwSt.

26,60 € pro kg

Ob in der Pfanne oder im Backofen, unsere Enten-Tournedos bieten Ihnen schmackhaftes und zartes Fleisch ohne Fettzugabe. Sie machen aus jedem Gericht einen Hochgenuss.

- Entenbrust

Das Tournedos kann vakuumverpackt 3 Wochen lang bei +4°C im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Vakuumverpackt

Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.

Braten Sie das Tournedos auf der Haut in einer Pfanne an (3 bis 4 Minuten auf jeder Seite). Garen Sie das Fleisch 7 Minuten lang in einem auf 200°C vorgeheizten Backofen fertig. Das Fleisch sollte innen noch rosa sein. Als Beilage empfehlen wir Ihnen einen Kartoffelgratin und Gemüse.

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