Magret de canard mariné - 450g

Origine
Origine Alsace

12,80 € TTC

29,00 € par kg

Nos magrets de canard mariné sauront vous faire apprécier une autre saveur du magret de canard de Barbarie. Un goût subtil pour vous laisser apprécier la saveur naturelle de notre viande.

- Magret de canard 90%
- Huile de colza
- Herbes de provence
- Ail
- Echalote
- Persil
- Coriandre
- Piment doux
- Cumin
- Cannelle
- Gingembre
- Poivre
- Arômes naturels
- Sel

Le magret mariné de canard se conserve 3 semaines au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous atmosphère protectrice.

Barquette sous atmosphère protectrice

Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.

Incisez la peau, salez et poivrez, puis dorez légèrement le magret à la poêle de chaque côté. Puis, préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes et enfournez le magret peau vers le haut. Le laisser 12 minutes. Puis le sortir du four, le couvrir avec du papier d'aluminium et le laisser reposer pendant 5 minutes. Enfin, émincez et dégustez ce mets raffiné.

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