Quoi de mieux en entrée avec votre famille ou vos amis qu'un foie gras de canard préparé par vous même pour les surprendre ?
Conseils
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Recette Baeckehoffe de canardLire la suite
Une recette alsacienne des plus conviviales à partager entre amis ou en famille !
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Recette Cassoulet au confit de canardLire la suite
Un repas d'hiver qui vous permettra de tenir les températures les plus froides.
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Recette Capuccino de foie gras et poêlé de foie grasLire la suiteFaites donc découvrir cette entrée à vos invités ! Un mélange chaud froid qui ne laissera pas vos papilles sur leur faim.
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Recette Pressé de foie gras aux herbes fraîches et son cappuccino d'asperges vertesLire la suiteUne entrée rafraîchissante pour la période estivale.
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Recette Glace au foie grasLire la suiteQuoi de mieux qu'une glace au foie gras pour terminer un repas en famille ou entre amis avec surprise ? Tout aussi surprenant en apéritif.
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Recette Feuilleté au foie gras et aux morillesLire la suiteUn feuilleté au foie gras et aux morilles pour une entrée pleine de surprise !
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Recette de Magret de canard en croûte feuilletée et gratin au basilicLire la suite
Le magret de canard constitue l’une des spécialités des Foies Gras Lucien Doriath. C’est pourquoi, nous vous proposons de les décliner dans autant des recettes gourmandes et faciles à réaliser. Voici celle du Magret de canard en croûte feuilletée et gratin au basilic. Il vous suffit de suivre nos instructions et conseils pour réussir le plat central d’un de vos prochains dîners et déjeuners.
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Recette Salade Gourmande au CanardLire la suite
Vite et bon ! Une recette de salade gourmande au canard qui ravira vos papilles durant la saison estivale
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Recette Tournedos de canard, figues rôties et mille-feuille aux légumes d'étéLire la suiteRecette estivale concoctée par Les Foies Gras Lucien Doriath avec le chef Marc Wendling et son second Damien Gutapfel pour le plus grand plaisir culinaire de vos convives.
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Les Foies Gras Lucien Doriath vous invitent à découvrir une sélection de truffes !Lire la suiteLes Foies Gras Lucien Doriath vous font découvrir tout au long de l'année, en fonction des saisons, différentes variétés de truffes pour accompagner vos plats.
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Commandez votre Foie Gras d’Alsace en ligneLire la suite
Commandez votre Foie Gras d’Alsace en ligne ! C’est désormais facile et rassurant avec les outils mis en place par les Foies Gras Lucien Doriath. Tout commence par un voyage virtuel en Alsace. Sur notre site sécurisé, vous découvrez notre maison de Foie Gras. Solidement ancrés dans notre terroir, nous cultivons, et la tradition, et la modernité.
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La Table du Domaine : un vrai restaurant de foie grasLire la suiteLa Table du Domaine, c'est le restaurant signé "Les Foies Gras Lucien Doriath" à Soulz-les-Bains en Alsace.
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Burger Rossini : la recette au foie gras d’AlsaceLire la suiteLa Maison de foie gras Doriath aime partager avec vous de belles recettes.
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Tournedos de canard, escalope de foie gras poêlée à la truffeLire la suiteUne recette idéale pour un repas gastronomique et convival