Sélection de Pâques
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13,60 €Ce tendre saumon est une spécialité d'Ecosse. Il est fumé de façon artisanale au bois de hêtre et se déguste frais. 0En stock
2,95 €Vous pourrez déguster cette gelée au Pinot Gris avec notre foie gras, une association typique qui se marieront dans l'excellence. 0En stock
7,90 €Notre chutney de figue sublimé par des notes de Gewurztraminer Vendanges Tardives accompagnant votre foie gras fera voyager vos papilles dans toute l'Alsace. 0En stock7,50 €
7,50 €Appréciez la saveur exotique de la mangue avec votre foie gras, une association à l'autre bout du monde de produits qui vous marquera. 0En stock
7,50 €Appréciez la saveur de la Lorraine avec votre foie gras, une association de produits voisins qui vous marquera. 0En stock
6,00 €Un caramel aux notes de Gewurztraminer Vendange Tardive accompagné de foie gras vous amènera vers de nouvelles saveurs. Ce produit accompagnera vos plats de la même manière que le vinaigre balsamique. 0En stock
7,00 €Notre confit d'oignon rouge saura sublimer le foie gras qui l'accompagne pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. 0En stock
9,40 €Opulent, corsé, fruits jaunes mûrs.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0En stock
26,00 €Robe jaune paille. Très expressif, le nez exhale des arômes de coing et de fruits exotiques.Appellation d'origine Alsace contrôlée. 0En stock18,90 €
11,80 €Appelation d'origine Alsace contrôlée. 12,5% d'alcool par volume.Le nez est aromatique et marqué par des arômes briochés et légèrement beurrés. 0En stock
23,40 €Appelation d'origine Champagne Protégé.De couleur jaune pâle aux reflets dorés, elle révèle un arôme fruité.Sa fraîcheur en fait un champagne de bonne convivialité de tout moment. 0En stock
16,90 €Appellation Gigondas d'Origine Protégé.Une robe profonde, presque noire, pour cette cuvée qui associe au grenache un appoint de syrah et de mourvèdre. Le nez brille par sa complexité : les fruits noirs côtoient les fruits rouges bien mûrs, la violette et la réglisse. La bouche marquée par des tanins fougueux. 0En stock
29,50 €Accompagnera vos hors-d'oeuvre, plats principaux, carpaccio, viande et poisson.Tuber melanosporum, de ses noms vernaculaires français, truffe noire ou truffe noire du Périgord outruffe du Périgord est une espèce de champignon comestible de la famille des Tuberaceae dans la classe des ascomycète. 0En stock
66,20 €Composition :- 1 foie gras de canard de 140g- 1 gelée de vin de 105g- 1 pot de confiture de Christine Ferber de 225g- 1 pot de miel d'Alsace de 250g- 1 bouteille de Pinot gris J. Gross 75cl- 1 liqueur de Hagmeyer 35cl (de framboise, poire Williams, mirabelle ou myrtille) 0En stock
39,10 €Composition :-1 foie gras au choix-1 Pinot gris J. Gross 75cl 0En stock
34,00 €Pour 1 ou 2 personne(s), offrez un menu d'exception composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. 0En stock
51,00 €Pour 1 ou 2 personne(s), offrez une formule comprenant une entrée, un plat et un dessert. Apéritif, vin blanc, vin rouge, café et eau compris. 0En stockPrimé
28,30 €280gC'est le foie gras qui possède le goût le plus naturel. Ce lobe de foie gras poché entier est prêt à être servi, découvrez vite son goût subtil et finement prononcé. Les grands amateurs vont adorer son authenticité. 0En stockPrimé
51,90 €Ce foie gras maison est issu d'un foie gras de canard entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver le goût naturel et spécifique du canard de Barbarie. 0En stock
59,90 €350gCe produit est issu d'un foie gras d'oie entier. Nous l'assaisonnons uniquement avec du sel et du poivre afin de préserver toute sa finesse. 0En stock
11,80 €Appellation Alsace Contrôlée.La robe est jaune dorée avec des reflets jaunes. Le nez est floral de roses, lys puis fruité de pêches et d’amandes. La bouche est fine et élégante, fraîche et structurée. La finale est florale avec quelques notes de miel et d’acacias. 0En stockLa maison Doriath vous propose une sélection de produits à l'occasion des fêtes de Pâques. Idéal pour suprendre et partager un moment d'exception.