Ganzer Lappen von der Entenleber pochiert - 280g

Origine
Herkunft Elsass
Médaille
Silbermedaille beim Concours général agricole de Paris 2017

28,30 € inkl. MwSt.

113,00 € pro kg

Diese Foie Gras hat den natürlichsten Geschmack von allen. Dieser pochierte ganze Lappen von der Entenleber ist tischfertig. Entdecken Sie schnell ihren feinen und aromatischen Geschmack. Foie Gras Liebhaber werden ihren authentischen Geschmack lieben.

-Entenstopfleber
- Salz
- Pfeffer 

Der ganze Lappen von der Entenleber pochiert kann vakuumverpackt 1 Monat lang im Kühlschrank (+2°C à +4°C) aufbewahrt werden. Wir empfehlen Ihnen, ihn nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 4 Tagen zu verzehren.

Vakuumverpackt

Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.

Damit sich die Aromen unserer Stopfleber besser entfalten können, empfehlen wir Ihnen, sie 5 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. Genießen können Sie die Entenleber mit einem elsässischen Wein (Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris) oder einem Glas Crémant. In Verbindung mit einem Wein-Confit oder einem Chutney wird sie Ihnen höchste Gaumenfreuden bereiten.

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