Entenbrust - 500g

Origine
Herkunft Elsass

10,00 € inkl. MwSt.

20,00 € pro kg

Ihren unvergleichlichen Geschmack verdankt unsere Entenbrust unserem Know-how und unserem hohen Qualitätsanspruch.

- Entenbrust

Die Entenbrust kann vakuumverpackt 3 Wochen lang bei +4°C im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Vakuumverpackt

Das tatsächliche Gewicht kann im Vergleich zum angegebenen Gewicht um ± 5% variieren.

Schneiden Sie die Haut ein, geben Sie Salz und Pfeffer dazu, und braten Sie die Entenbrust in der Pfanne auf beiden Seiten leicht an. Heizen Sie den Backofen 10 Minuten lang auf 200°C vor. Schieben Sie dann die Entenbrust für 12 Minuten in den Backofen, mit der Haut nach oben. Holen Sie sie anschließend aus dem Backofen und decken Sie sie mit einer Alufolie ab, um sie 5 Minuten ruhen zu lassen. Schneiden Sie sie in Scheiben und genießen Sie diese raffinierte Speise.

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