Foies gras

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Foie gras de canard cuit au Torchon - 350g

Im Tuch gegarte Entenleber

Dieses Erzeugnis stammt...
46,35 €
350g
Variantes : Foie gras de canard cuit au torchon 250g Foie gras de canard cuit au torchon 350 g
Traditionelle Entenleber - 350g

Traditionelle Entenleber

Verschiedene Größen...
40,85 €
350g
Variantes : Foie gras de canard tradition 250g Foie gras de canard tradition 350 g
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Foie gras maison Doriath

Foie gras d’Alsace, foie gras Doriath

Seit 1987 hat Lucien Doriath, 14 Mal auf der Pariser Landwirtschaftsmesse ausgezeichnet, eine Produktpalette von 100 % Ente entwickelt, die für seine Mitarbeiter sehr berühmt ist.

Botschafter für Know-how in Paris

Die Foie Gras ist hier in allen Formen — frisch, roh, halbgekocht, mit Tuch, Konserven und Halbkonserven enthalten. So ist er der Botschafter für Know-how, Lucien Doriath.

Zu Beginn der ersten hundertprozentigen elsässischen Entenzucht nutzen unsere Teams Berufe und Erfahrungen in einem kurzen, nachhaltigen und verantwortungsvollen Vertriebsweg. Sie wollen gierige Traditionen mit Modernität verbinden. Einzigartige Haltungsbedingungen, 100 % Getreide ohne GVO, Rückverfolgbarkeit und eine optimierte Lebensmittelsicherheit bieten feine und schmackhafte Lebernuancen.

 

Unsere Köche und Metzger, die offen sind, lehnen dasselbe Wissen auf der Grundlage von Gänsen ab, das nicht aus unseren Zuchtbetrieben stammt, um den Geschmack jedes einzelnen zu erfüllen.

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