MACT

Enten-Tournedos
Herkunft: Elsass

Zutaten: rohes Enten-Tournedos

Vorstellung: Wir garantieren Ihnen ein ausgesprochen zartes und köstliches Stück Fleisch aus unserer Barbarie-Entenzucht.

Empfehlungen des Chefkochs: Die Tournedos auf der Hautseite in einer Pfanne anbraten (3 bis 4 Minuten auf jeder Seite). Anschließend 7 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C weiterkochen. Genießen Sie dieses Fleisch noch zartrosa mit einem Kartoffelgratin und etwas Gemüse.

Verpackung: im Paket, vakuumverpackt
Aufbewahrung : + 4°C
Aufbewahrungsdauer: 3 Wochen
Menge: für 1 Person

Preis (inkl.MwSt.) : 4.90€

Lucien DORIATH sa

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67120 Soultz-les-Bains

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