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Confit de canard 2 cuisses
Origine Alsace

Ingrédients : 2 cuisses de canard (48%), graisse de canard (51%), sel épicé (sel, épices, sucre, salpêtre)

Présentation : Nous vous garantissons une viande tendre et savoureuse, sans gras, issue de l'élevage de canards de Barbarie.

Conseils du chef : Tout d'abord, sortez le bocal du réfrigérateur et laissez-le à température ambiante pendant au moins 2h. Puis, démoulez les cuisses, enlever la graisse et passez-les au four à 200°C pendant 12 minutes, peau vers le haut. Vous pourrez déguster les cuisses accompagnées de pommes de terre rissolées et d'une salade verte.

Conditionnement : En bocal
Conservation : + 4°C
Date Limite de Consommation : 9 mois
Nombre de parts : 2 parts