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Choucroute de canard pour 2 personnes
Origine Alsace

Ingrédients : Choucroute : choucroute (50%), gelée, eau, graisse, sel, oignons, bouillon de poule, poivre, plantes aromatiques Cuisse de canard confite : cuisse de canard (48%), graisse de canard (51%), sel épicé (sel, épices, sucre, salpêtre) Saucisse de canard : viande de canard (63%), graisse de canard (21%), glace (12%), sel nitrité, stabilisants E450-E452-E451, épices, ail

Présentation : Vous apprécierez cette choucroute que nous avons accompagné de 2 cuisses confites et de 2 saucisses de canard. Nous vous garantissons une viande tendre et savoureuse, sans gras, issue de l'élevage de canards de Barbarie.

Conseils du chef : Versez la choucroute dans un récipient et réchauffez-la au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes, avec la cuisse peau vers le haut afin qu'elle soit bien dorée. Puis, rajoutez les saucisses au bout de 10 minutes.

Conditionnement : En bocal
Conservation : + 3°C
Date Limite de Consommation : 9 mois
Nombre de parts : 2 parts Référence : C